冬季降临,太太国人“火锅DNA”瞬间觉醒,围炉共聚,锅中热气腾腾,八方食材的香气交织,瞬间能点燃人们的食欲。

据艾瑞数据显示,乐火超过八成的消费者每个月至少会吃一次火锅,其中20.8%的消费者消费频率达到一周一次,强劲需求驱动C端多元产品增长,推动整个火锅市场向更精细化、高端化结构转型升级。锅季

在此背景下,盛宴太太乐紧跟时令步伐,于11月中旬开启“暖汤滋味,乐闹开涮”火锅季盛宴,融合火锅文化与特色产品,紧贴年轻族群的社交习惯,为他们打造了一种更为便捷的火锅新体验。

美味便捷需求,开启将鲜美味道带给消费者

作为深耕调味料行业三十余年的知名品牌,太太乐持续聚焦年轻消费者的餐桌文化与饮食场景,不断创新产品线布局。当前,便捷其产品矩阵已涵盖鸡精、酱油、美味蚝油、点燃冬日菜谱式调味料、火锅麻油等多个细分领域,太太拥有超过400个SKU,全面满足B端与C端的多样化需求。

火锅文化历经千年演变,乐火川渝风味虽仍占主导地位,但贵州酸汤、海南糟粕醋等地域特色火锅亦崭露头角,锅季展现出蓬勃生机。太太乐敏锐洞察市场趋势,盛宴以健康+美味为核心战略,精准对接年轻消费者追求美味与健康平衡的需求,推出了“太太乐汤之鲜”地道风味锅系列。该系列囊括糟粕醋、开启红酸汤、便捷沙茶等多种风味,真材实料,让地道美味触手可及,开锅即享鲜美汤底。

此次火锅季中,太太乐汤之鲜火锅汤底搭配蚝油、麻油、酱油作为蘸料,凭借其地道风味与便捷体验,精准捕捉到了消费者对火锅精髓的渴求,每一滴汤汁都凝聚着太太乐对美食极致追求的匠心。

“汤之鲜”产品精妙地复刻了地道的地方风味,使消费者足不出户便能尽享异域美食的魅力。其活动主推的糟粕醋与红酸汤汤底,仿佛瞬间将食客带至海南,搭配海鲜与蔬菜品味酸辣鲜爽的糟粕醋;又或是在贵州,佐以米线及新鲜时蔬,品味一勺酸香扑鼻的红酸汤,每一口暖汤都蕴含着太太乐对美食品质的极致追求。

精准还原地方风味,深度互动连接消费者

汤之鲜火锅汤底系列不仅可以用来做火锅,还可以为酸汤水饺、酸汤米线等佳肴赋予灵魂。第七届太太乐鲜味科学研讨会上,汤之鲜产品亮相并大受欢迎,现场烹制的红汤水饺在汤之鲜红酸汤锅底的加持下,鲜香四溢、醇厚浓郁,瞬间俘获了众多饕民的心。红酸汤的发酵酸结合番茄的天然酸,双重酸爽,搭配木姜子油,风味独特,增香提鲜,每一口都是地道的贵州红酸汤风味,酸辣辛香。

太太乐深谙饮食源于生活的真谛,秉承“让十三亿人尝鲜”的品牌理念,每一次产品创新都紧密围绕消费者的口味需求,搭建起全国消费者与餐饮文化的桥梁,使全球食客共飨美食精髓。

其充分利用并整合线上线下资源,通过社交媒体等多元化渠道与消费者进行深度互动。在火锅季期间,依托自媒体平台,太太乐发布了一系列创意火锅食谱,巧妙融合了便捷、高效的烹饪理念,精准对接现代都市人群快节奏的生活需求。通过精准定位目标受众,太太乐成功触达并吸引了大量火锅爱好者,将产品特色深刻植入用户心智,有效扩大了潜在兴趣人群规模,为后续的站外电商转化构建了稳固的流量基础。

此外,太太乐策划了UGC征集活动,鼓励用户分享火锅故事、创意食谱及蘸料搭配,精准触达潜在客户,构建贴近消费者日常生活的火锅场景,使太太乐产品成为连接用户情感的纽带,从而增强用户的参与感与品牌归属感。

冬日已至,火锅飘香,围炉共享,居家好“食”光。太太乐将持续创新,为消费者提供更多美味健康的调味产品,成为年轻人厨房烹饪的得力伙伴,让每一餐都充满惊喜与满足。